こんにちは

穿き古したパンツのゴムのような、ゆる～いブログを書く新保です。

唐突ですが、みなさん

「マルシェ」ってご存知ですか？

フランス語で「市場」という意味なのですが、

近年、各地域で「マルシェ」が開催されています。

愛知県でも各所で行われております。

私は日にちが合うと、たまに、フラッと出かけたりしています。

おかげでお気に入りのお店も出来てきました。

パンの「Riso」さん

肉みそごはんのおいしい「ぞうめしや」さん

とうふ屋の「しろ」さん

チーズケーキのおいしい「百時」さん

などなど…

と、

私のお気に入りはどうでもいいとして

これらのお店やそれ以外にもここに出店されているお店に共通しているものがあります。

それは「こだわり」です。

この「こだわり」というのは、半分、作り手のおしつけであるわけですが、

その「こだわり」をもって作っているものには、

必ずそれを付加価値として理解してくれる方々がいて

ファンになってくれる、

と私は考えます。

東海・ビルドも「こだわり」をもった会社です。

これからもどんどんファンが増えていくのかなと思うと

ワクワクしてしまいます。

こだわりのあるものにそそられる新保でした。