こんにちは。

あの夏の酷暑から朝晩は少し寒く感じる季節になりました。
秋といえば・・・

『食欲の秋』、『読書の秋』、『スポーツの秋』

秋は過ごしやすく、個人的にも1番好きな季節です。

中でも『食欲の秋』

スーパーの店頭に並ぶ食材がいつの間にか秋の味覚に変わっている事に気づき、自然と食欲が刺激される毎日です。

やはり秋は秋刀魚！！！！

普通に焼き魚！？
待て待て、秋を堪能してなおかつ、自分が納得する食べ方、、、、

『そうだ！秋刀魚とパスタのコラボに挑戦だ！！』

私はスグに秋刀魚をカゴに入れてお会計を済まし、いざ帰宅。
調理へ・・・

ペペロンチーノに焼いた秋刀魚をのせただけ！！

※ポイントはカボスです。

世界的にみても日本の夏は暑いだけでなく湿度も非常に高く、とても過ごしにくいとされています。
その為夏バテに多くの人がかかり食欲がなくなります。

そして暑い夏を乗り越えて秋になり涼しくなると、体力と共に食欲が回復してくるそうです。

さらに、これから向かう冬の為に体に皮下脂肪を蓄え、代謝をあげ、寒い冬を乗り切る為に秋に食欲が増すと言われています。

ですので、秋はたくさん食べなくては！！！

と、今日も体重が増加し続けている総務経理部の大上でした。

秋は楽しみもたくさんありますが、冬に向け寒さも一段と強くなってきます。
皆さん、体調管理には十分に気を付けて下さい。